San Valentín 2015

Este año nuestro menú especial  San Valentín

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Jamón de Bellota

Pulpo asado al horno

Hongo de patata trufada sobre cama de champiñones y salsa de espárragos

Carpacio de presa marinada

Bacalao al estilo Joaquín

Carrillada de cerdo ibérico con cebolla confitada a la reducción del vino Málaga virgen

Postre San Valentín

Cerveza, Agua, Vino de la Casa, Refrescos y Café

1 Copa

40 Euros iva incluido

* Con plato fuerte a elegir 45 Euros.

Higos al foie

Llega la temporada de los higos y con ella entra en nuestra cocina el famoso plato elaborado con higos. Se trata de un plato característico de nuestro chef, Joaquín. Unas láiminas de higos sobre foie de pato al horno. Si te gusta disfrutar de platos exquisitos, no dejes escapar la oportunidad de probar este, pues solo estará disponible durante la temporada de los higos. Al finalizar la temporada, finalizaremos la prodcucción del plato, apostando una vez más por productos de temporada sabrosos y de muy alta calidad.

¡Gracias por compartir con nosotros estos momentos y experiencias gastronómicas!

Se despide,

El Rincón de Joaquín.

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Un abrazo, El Rincón de Joaquín.

 

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