MENÚ “SAN VALENTÍN”

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san valentinPULPO AL HORNO

JAMÓN DE BELLOTA CON PAN TUMACA

CANELÓN DE CHANGURRO CON CREMA DE CIGALAS Y YEMA DE ERIZO DE MAR

SAQUITOS DE JAMÓN CON SETAS SILVESTRES SOBRE SALSA DE PARMESANO

SOLOMILLO IBÉRICO RELLENO DE FOIE Y BOLETUS EN SU SALSA AL VINO TINTO Y ALBÓNDIGA TRUFADA SOBRE PURÉ DE PATATA CON TRUFA, ACOMPAÑADA DE UNA GUARNICIÓN DE PATATAS A LO POBRE

POSTRE ” SAN VALENTÍN”

AGUA, CERVEZA, VINO RIBERA DEL DUERO, REFRESCOS, CAFÉ Y UNA COPA

40 EUROS IVA INCLUIDO

NOTA.- CON PLATO PRINCIPAL A ELEGIR PRECIO 45 EUROS

Higos al foie

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Llega la temporada de los higos y con ella entra en nuestra cocina el famoso plato elaborado con higos. Se trata de un plato característico de nuestro chef, Joaquín. Unas láiminas de higos sobre foie de pato al horno. Si te gusta disfrutar de platos exquisitos, no dejes escapar la oportunidad de probar este, pues solo estará disponible durante la temporada de los higos. Al finalizar la temporada, finalizaremos la prodcucción del plato, apostando una vez más por productos de temporada sabrosos y de muy alta calidad.

¡Gracias por compartir con nosotros estos momentos y experiencias gastronómicas!

Se despide,

El Rincón de Joaquín.

Perfil en la red social TWITTER @RinconDeJoaquin

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Ya tenemos disponible un perfil en la red social Twitter. Nos encontrarás en https://twitter.com/rincondejoaquin y podrás interactuar con nosotros de una forma muy directa.

Le damos las gracias por confiar en nosotros y os pedimos que compartais fotos, comentarios, ideas, opiniones etc por esta red. Estaremos encantados de escucharos y a la misma vez de compartir con ustedes todos y cada uno de nuestros momentos.

Un abrazo, El Rincón de Joaquín.

 

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